わらびとおあげの炊いたん☆母料理

都会では、あまり目にすることのないわらび。

実家に帰ると、THE日本食！っていう感じの料理を

母が作ってくれます。


これは、私用に作ってくれた、わらびとおあげの炊いたもの。

マクロビを始めるようになってから、実家で食べていた

地元で採れる食材を使った田舎料理が、すごーーーく好きになりました。


昔は、もっとこじゃれたもの（ハンバーグやグラタン、パスタ等々）を

もっと作ってくれたらいいのにぃ～なんて、子供心に思っていたけど、

それって、よく考えたらどこでも食べれるんだよね。

ここでしか食べられないおふくろの味・・・噛みしめていただいてます。