2009年3月20日金曜日

マクロビオティックランチ@我が家



<メニュー>
・蕎麦
・きゃべつの漬物
・トマトとレタスのサラダ
・ひじきの煮物
・里芋の煮っ転がし


今日は、相方もお休みだったので、

お昼からマクロビメニューです。

蕎麦のおつゆも昆布としいたけの出汁から
作ったんだけど、ちょっと味が薄かったかな・・・。
日々勉強なり。

でも、動物性のものは一切使っていないので

よしとするか!

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