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2009年3月31日火曜日
マクロビオティックディナー@我が家
<メニュー>
・玄米ごはん
・車麩のオニオンスープ
・高野豆腐のフライ
・もずく
・梅干し
・小豆とかぼちゃの煮物
・えのきと水菜とねぎの炒め物
これまた初登場!
車麩のオニオンスープ!!
私、お味噌汁に入れる普通のお麩は知っていたけど
車麩って、マクロビを知って初めて知りました。
こんな食材もあるんだねぇ~。
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ピンクパンサーの肉球に憧れて
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自己紹介
japanet
少し前から、マクロビオティックに興味を持ち始めました。 本やネットで情報をリサーチしつつ、独学でなんとな~く勉強しています。 完全マクロは難しいので、ゆる~く、でも長~く続けていきたいなぁと思っていますが、あまり凝り固まるのもストレスになるので、月に1回は何も気にせず好きなものを食べるようにしています。 好きな場所は、Hawaii、沖縄(宮古島)、神戸、京都です。 特にHawaiiは去年初めて行って、完全に恋しちゃいました♪ いつか、Hawaiiに住めたらいいなぁ~なんて、日々妄想中♪
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