2009年3月2日月曜日

なんちゃってマクロビオティックディナー@我が家


<メニュー>
・雑穀ごはん
・お味噌汁
・湯豆腐
・梅干し
・小豆とかぼちゃの煮物
・母から送ってもらった昆布
※なめこと山芋とキムチとレタスのサラダ
小豆とかぼちゃの煮物作ってみました。
かぼちゃの煮物は何度も作っているけど、
+小豆バージョンは初めてです!
ちょっと塩気を利かせてみたら、
なかなかいいアクセントになりました。
そして、母の昆布を早速食卓へ。
相方もモリモリ食べてました~!
うん、やっぱおいしいなぁ~♪

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