なんちゃってマクロビオティックランチ＠我が家

＜メニュー＞
・しいたけとなすとほうれん草のあんかけ蕎麦
・オクラ入りお味噌汁
・母のふき
※小エビの佃煮、キムチ



こちらが、昨日相方からリクエストのあった品です。

「あんかけを蕎麦の上に乗っけたらおいしそう」との

提案があり、本日の昼食のメニューとなりました。

うん！確かにイケる！！

創作料理もなかなか楽しいものですね。