ランチ＠我が家

＜メニュー＞
・関西風うどん
・きゃべつときゅうりの浅漬け
・きゅうりのピクルス
・いかなごのくぎ煮
・おばのらっきょう
・母のふき

今日は、地元兵庫のヒガシマル醤油のうどんスープを

使って、関西風うどんを作りました。

でも、ホームページを見ると、西日本限定と東日本限定の商品が

ある模様。

私は、今は関東在住なので、東日本限定商品だったのだろうか・・・？

でも、味は関西風だったけどなぁ・・・。



よく、実家でお味噌汁に入っていた、とろろ昆布も

トッピングして、なんだか懐かしい味になりました。