マクロビオティックディナー＠我が家

＜メニュー＞
・宮崎郷土料理の冷や汁
・納豆
・高野豆腐と人参の煮物
・切干大根の煮物
・梅干し
・きゅうりの漬物
・祖父の虹鱒の甘露煮
・母のふき



じゃじゃ～ん、宮崎名物冷や汁です！

初めて作ってみました。

だし茶漬け　えんで食べてから、かなり気に入ってしまいました。


ちょうど、マクロビのレシピ本にも載っていたので、

冷や汁はマクロビメニューでもあるんだなぁ～と

思いつつ。

これから暑くなったら、頻繁に我が家の食卓に登場しそう。